Mein ganz privates Oktoberfest:
In der Hauptrolle: die Weißwurst!
Ob 1, 2 oder 200.000 – nicht jeder braucht das große Publikum, um sich einen kleinen Genuss zu gönnen. Auch ganz alleine, in trauter…
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Mein ganz privates Oktoberfest:
Das schönste an der Schule? Pause!
Jausenrezepte, die Lust auf Schule machen.
Eines gleich vorweg: Natürlich sollte die Schuljause gesund sein, nicht müde, aber auch nicht zappelig machen, aber das Wichtigste ist doch, dass sie schmeckt!…
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Aroma aus dem Kräutergarten:
Was passt zu welchem Fleisch?
Der Kräutergarten grünt und blüht derzeit in seiner vollen Pracht. Oft weiß man garnicht wohin mit der üppigen Fülle. Was lässt sich womit kombinieren?…
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Kleine Auszeit zwischendurch:
Wir machen ein Picknick!
Ob in der Stadt, am Land, in den Bergen oder an einem See – schöne Platzerln für ein Picknick finden sich überall. Bepackt mit…
Mehr lesenDie steirischen Fleischermeisterbetriebe
Unsere Fleischermeister auf einen Blick Zu den FleischerbetriebenSteirische Fleischprodukte & Rezepte
Leichte Sommer-Salate für Fleischtiger
Salat kann viel mehr sein als nur eine Beilage. Wer nach leichten Gerichten für den Sommer sucht und nicht auf Fleisch verzichten möchte: Diese…
Griechenlandurlaub auf dem Teller:
mit Souvlaki, Bifteki & Moussaka
Die Temperaturen steigen, die Ferien stehen vor der Tür und für viele ist der Sommer untrennbar mit Griechenland verbunden. Mit herrlich sommerlichen Gerichten wie…
Kulinarische Reise nach Asien: Gebratenes Schweinefleisch und Co.
Lust auf eine Fernreise? Neben den landschaftlichen Reizen lockt Asien vor allem mit seiner abwechslungsreichen und raffinierten Küche. Mit den richtigen Gewürzen kann man…
Durch das Jahr
Muttertag: Heuer wird selbst gekocht
Heuer sorgen die steirischen Fleischer dafür, dass der Muttertag zu Hause zu einem Festmahl wird. Der sonst bei vielen traditionelle Ausflug und das Essen…
Köstliche Überraschung: Schinken im Brotteig
Worauf wir uns derzeit wohl alle am meisten freuen, ist ein Fest im Kreis der Familie und der Liebsten. Das Osterfest wird heuer wohl…
Der St. Patrick‘s Day steht vor der Tür
wir feiern mit Corned Beef & Cabbage
Am 17. März ist es wieder mal soweit: Irland lässt seinen Landespatron hochleben. Längst ist diese Tradition auch bei uns in Österreich angekommen und…