Geflügel und Wild von Familie Draxler

Familie Draxler
Seit 1920 steht der Name Draxler für Qualität und Genuss

Geflügel und Wild von Familie Draxler

Wer auf der Suche nach ausgezeichneten Hendln oder frischem Wild ist, ist bei Draxler Geflügel-Wild genau richtig. Im familiären Betrieb werden ausschließlich qualitativ hochwertige Produkte angeboten, die täglich frisch angeliefert werden. Die jahrelange Erfahrung im Umgang mit den regionalen Rohstoffen spiegelt sich im Geschmack des Fleisches.

Familie Draxler ist Ihr Spezialist, wenn es um das Geflügel geht. Im Angebot finden sich ausschließlich qualitativ hochwertige Maishendl. Diese werden überwiegend mit Mais gefüttert, Haut und Fleisch sind dadurch leicht gelblich gefärbt. Und ganz wichtig: Ganz allgemein gilt Geflügelfleisch als das gesündeste!

Besonders Saisonal: Herbstzeit ist Wildzeit – aber auf Vorbestellung ist Wild bei Draxler jederzeit verfügbar. Ob Hirsch, Reh, Gams, Wildschwein, Hase, Kaninchen, Fasan, Strauß, Wildente, Wachtel oder Lamm – bei Draxler gibt es Wild aus freier Wildbahn oder auf Wunsch auch Farmwild. Natürlich stets frisch und in bester Qualität nach Direktanlieferung durch den Jäger. Die Zerlegung erfolgt mit besonderer Sorgfalt bei im eigenen Betrieb.

Spezialitäten

  • Hendl: Ob Grillhendl, Backhendl oder Schnitzel vom Hendl, in der Produktpalette von Draxler ist für jede/n etwas dabei.
  • Reh: Nicht nur als Festtagsbraten hat Rehfleisch einen besonders guten Ruf. Es ist fettarm, zart und hat einen einzigartigen Geschmack.
  • Hirsch: Die Bewegungsfreiheit des Hirsches findet sich im Charakter seines Fleisches wieder: tiefrot, fettarm und reich an Eiweißen ist der Hirsch eines der edelsten Fleische überhaupt.

 

Der Hirschschinken ist ein besonderer Gaumenschmaus


DRAXLER GEFLÜGEL-WILD GMBH

Tel.: +43 3137 2308 | Mail: office@gefluegel-draxler.at