Ihre Fleischer aus der Steiermark
Lange Zeit kursierte die Meinung: Was wir hierzulande unter Grillen verstehen, bezeichnet man in den USA als Barbecue. Doch weit gefehlt! Bis auf den…
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Welche Grillsauce harmoniert am besten mit welchem Fleisch? Alles eine Frage des Geschmacks? Nicht ganz! Auch wenn letztlich die eigenen Vorlieben ausschlaggebend sind, so…
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Sonnenschein und sommerliche Temperaturen – das verspricht die Prognose für den Vatertag am 9. Juni. Das perfekte Wetter, um die Familie zusammenzutrommeln und nach…
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Die österreichische Sprache treibt manchmal seltsame Blüten. So machen nicht nur unsere Lieblingsnachbarn erstaunte Gesichter, wenn sie erfahren, dass Palatschinken rein gar nichts mit…
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Ostern steht vor der Tür – ein Anlass zu dem sich gern auch wieder einmal die ganze Familie um den Tisch versammelt. So ein…
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Die lauen Sommerabende laden zum geselligen Grillen mit Familie und Freunden. Das Wochenende steht dabei ganz im Zeichen des gemeinsamen Kochens und Genießens –…
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Das beste Stück Fleisch kann sich bei falscher Behandlung in eine trockene, zähe Schuhsohle verwandeln. Aber auch umgekehrt ist die größte Mühe nutzlos, wenn…
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Wochenend‚ und Sonnenschein, was braucht man mehr zum glücklich sein? Richtig, ein saftiges Steak vom Grill. Darauf musste man schließlich einen langen, harten Winter…
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…und weitere köstliche Grillspezialitäten!
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Der absolute Klassiker unter den Smoker Rezepten
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Bitte informieren Sie sich aber über die teilweise geänderten Öffnungszeiten.
Zeiten wie diese bringen für uns alle massive Einschränkungen in vielen Lebensbereichen.
Wir sollten aber das Beste daraus machen, wenn wir jetzt vielleicht besser Zeit haben für:
- eine mit Ruhe und Liebe gekochte Mahlzeit
- ein gemeinsam mit der ganzen Familie genossenes Essen
Wir wünschen gutes Gelingen und bleiben Sie gesund!