Es geht um die Wurst – genauer gesagt um die Blutwurst!
Wenn die Tage kürzer und die Nächte kühler werden, hat die Blutwurst – in (Ost-)Österreich auch „Blunzn“ genannt – wieder Saison. Über ihre Herstellung…
Mehr lesenBlunzn
Ihre Fleischer aus der Steiermark
Wenn die Tage kürzer und die Nächte kühler werden, hat die Blutwurst – in (Ost-)Österreich auch „Blunzn“ genannt – wieder Saison. Über ihre Herstellung…
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