
Es geht um die Wurst – genauer gesagt um die Blutwurst!
Wenn die Tage kürzer und die Nächte kühler werden, hat die Blutwurst – in (Ost-)Österreich auch „Blunzn“ genannt – wieder Saison. Über ihre Herstellung…
Mehr lesenWenn die Tage kürzer und die Nächte kühler werden, hat die Blutwurst – in (Ost-)Österreich auch „Blunzn“ genannt – wieder Saison. Über ihre Herstellung…
Mehr lesen