Auf ein genussvolles Neues Jahr!

Auf ein genussvolles Neues Jahr! Wir feiern in ein Neues Jahr mit einem Feuerwerk des Genusses und stoßen auf Geschmack und Vielfalt an! Vom besten Fleisch fürs Fondue bis zu kreativ gestalteten Brötchen bieten unsere Mit-gliedsbetriebe alles für einen unvergesslichen...

Unsere Betriebe stellen sich vor: Stefans Torten

Unsere Betriebe stellen sich vor: Stefans Torten Feine Kuchen, Torten, Kekse und Pralinen findet man bei Stefans Torten in Langenwang – und ganz individuelle Kreationen für jeden Anlass. MEHR Unsere Betriebe stellen sich vor: Stefans Torten Feine Kuchen, Torten,...

Knödel … eine runde Sache!

Knödel … eine runde Sache! Jetzt beginnt die Knödelzeit! Mit herzhaften Knödeln – vom Speckknödel bis zum Kaspressknödel heizt man der kalten Jahreszeit richtig ein. Aber natürlich kommen auch Naschkatzen hier nicht zu kurz.   Wir lieben Knödel und das nicht nur...

Der Sommer schmeckt nach … Obstkuchen!

Der Sommer schmeckt nach … Obstkuchen! Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Marillen sind im Sommer reif, saftig und aromatisch wie nie – und das schmeckt man besonders gut mit einer Kuchengabel. Warum ein Obstkuchen einfach zum Sommer gehört, welches Obst...

Mehltypen leicht erklärt: Was hat es damit auf sich?

Mehltypen leicht erklärt: Was hat es damit auf sich? Wer schon einmal Mehl gekauft hat, hat sie auf der Verpackung bestimmt entdeckt: die Mehltypen. Wofür diese seltsamen Zahlen eigentliche stehen und was genau dahintersteckt, hat durchaus Bedeutung und ist leicht...

Regional und stressfrei: Ein besonderes Weihnachtsessen

Regional und stressfrei: Ein besonderes Weihnachtsessen So schnell geht´s und Weihnachten steht schon wieder vor der Tür. Für all jene, die bereits über ein besonderes Weihnachtsessen nachdenken, haben wir zwei herzhaft-steirische Weihnachtsmenüs zusammengestellt. Die...